среда, 27 февраля 2013 г.

О мёде и немного о супермаркетах Лондона

 Каждый год в России, я покупала мед у пасечников, по рекомендации друзей и знакомых. Этой банки хватало на год, использовала я его и в пищу и в косметических, и в медицинских целях. Сомнения о том, что это полезный и универсальный продукт, не возникало вообще.  Сомнения возникли здесь, когда мне пришлось  вести свое "маленькое расследование" по каждому продукту, т.к. психологически трудно сделать выбор, когда предлагается огромный спектр, а надо  купить "правильный продукт", чтобы был полезен (это у меня в приоритете), чтобы финансовая сторона соответствовала размеру кошелька, чтобы был вкусен.

воскресенье, 24 февраля 2013 г.

"Идеальный дом"


Каждый год в конце марта, в Лондоне проводится выставка-ярмарка "Идеальный Дом". Там можно найти все для дома , там можно купить, а можно и просто погулять, поглазеть и подсмотреть интересные решения для вдохновения. Есть все на любой вкус и желание. Хотелось бы  сходить и в этом году. А здесь некоторые снимки с прошлого года


суббота, 23 февраля 2013 г.

Об английской прессе и о кровожадном парикмахере

Улыбнула шутливая характеристика  людей, читающих английскую прессу, моим мужем, когда я спросила его совета, какую газету читать мне, в самом начале нашей совместной жизни. Сам он, поcтоянный читатель газеты The Daily Telegraph вот уже 40 лет, и свои привычки не меняет.

Броши винтажные и современные - красивый аксессуар в одежде

 Подчеркнуть свою индивидуальность в своем луке можно всегда, используя какой-то аксессуар  Мне нравится, если этот аксессуар  статусный,  непохожий и неузнаваемый. Любовь к брошам у меня появилась, когда моя английская свекровь, увидев мое неравнодушие к внешнему виду, подарила  свои винтажные вещи, шляпку, сумочки и броши. Здесь я покажу вам броши. Некоторые из них, я купила сама.
 Броши "цветут" на этом дереве и украшают мой туалетный столик


пятница, 22 февраля 2013 г.

Отбивные по-английски в яблочном соусе (для тех, кто следит за свои весом)

Я уже писала, что стараюсь ограничить до минимума потребление красного мяса, т.к. оно содержит в огромных количествах холестерин. Его суточная потребность всего несколько грамм (1 гр на 1 кг веса), и мы это количество получаем с потреблением других продуктов в течении дня ( например, молочные продукты с пониженным содержанием жира). Но сегодня исключение, муж купил тонкие обезжиренные готовые свиные нарезки, и я приготовила отбивные по-английски с яблоками. Вообще в английской кухне есть такое правило, свинина хорошо сочетается с яблоками, говядина с хреновой заправкой, баранина с мятной заправкой, поэтому  английские хозяйки готовят именно в таком сочетании.

среда, 20 февраля 2013 г.

"Мори" по-японски или стиль "лесная нимфа"

Лондон - многонационален, поэтому его называют столицей мира. Здесь, по тому,как одет человек, можно сразу понять какую страну он представляет. И если, индусы, арабы, африканцы, пакистанцы, румыны, литовцы уже не удивляют, то встретив японок,  миниатюрных, кукольноподобных, хочется разглядывать их и смотреть на них. Потому что необычно, потому что интересно, потому что, "как в кино".

понедельник, 18 февраля 2013 г.

Сегодняшние фавориты красоты на моем столике

Испробовала новую сыворотку от морщин, результат порадовал, после месячного применения, лицо выглядит, как после проведения курса мезотерапии. Эта сыворотка, изначально была разработана в лаборатории НИИ во Франции, для лечения больных детей с прогрессирующим старением кожи и органов (есть такая генетическая болезнь, называется прогерия). Французские  женщины испробовали на себе, результат, как говорится был на лицо, и тут же англичанки тоже захотели затестить этот продукт. Видя спрос на эту сыворотку, магазин "Маркс и Спенсер" закупил ее у НИИ. Эту информацию я вычитала в  газете The Daily Telegraph, и тоже купила эту сыворотку (ха-ха, стадный инстинкт живуч в нас).

воскресенье, 17 февраля 2013 г.

Карри, это не только вкусно, но и полезно!

 Сегодня у нас карри, несмотря на индийское происхождение, многие британцы давно уже считают карри, своим национальным блюдом. "Карри" означает, соус или подлива, которую готовят из пряностей и имбиря. Пряности используют разные, можно купить готовую смесь, здесь она называется массала, а можно использовать по-отдельности. Рецептов много, в разных участках Индии готовят по-разному, сегодня я расскажу о  способе приготовления карри, которое называется корма.
Корма называется карри, когда  в соус в конце варки добавляется  йогурт или кокосовое молоко. Если не добавлять,  то карри будет называеться тикка-массала (кусочки в пряностях)

суббота, 16 февраля 2013 г.

Маленькое ЧП

 Сегодня днем,  мы случайно обратили внимание, что у нашего соседа П., сдохли два золотистых карпа. Еще вчера они плескались в бассейне, что произошло - загадка. Соседа дома нет. Он очень заботливо ухаживал за ними, не ездил никуда в отпуск,  даже установил камеру слежения, чтобы кабы чего не вышло.

12 типов женских фигур

Мне нравится, как говорят английские стилисты, забудь о размере, узнай свой тип фигуры и цвет, тогда тебе не надо будет сидеть на диетах и обращаться к пластическим хирургам. Еще мне нравится, что они показывают и рассказывают на примерах  женщин - обычных и узнаваемых, не "фотошопя" и не стремясь к идеалу, который навязывает глянец. Зная свой тип фигуры, можно грамотно и правильно, с точки зрения стиля, составлять свой гардероб, визуально создавая иллюзию  идеальных пропорций в виде фигуры "песочные часы". Считается, что человеческий глаз воспринимает красоту, как симметрию и гармонию правильных пропорций.

четверг, 14 февраля 2013 г.

Кристина! С Днем Рождения! Радости,удачи и успехов тебе!



Навязчивое накопительство - это болезнь?

Вчера смотрела передачу о том, как британские чистюли, у некоторых это возведено в ранг навязчивости, убирали и чистили дома у навязчивых накопителей, которые превратили свои дома (а у некоторых многомиллионные) в мусорную свалку.

среда, 13 февраля 2013 г.

Суп для тех, кто следит за весом


Обычно  из куриной грудки я готовлю индусское карри, его премудростям меня научила Элизире из Гоа. Карри мне нравится, потому что содержит в своем составе ингредиенты, которые усиливают обмен веществ, улучшают пищеварение и очень вкусно. Но сегодня у меня маленькие нарезки, оставшиеся от курицы, поэтому я сварила густой, насыщенный на вкус и легкий для переваривания суп. Суп для тех, кто следит за весом и у кого высокий холестерин.

вторник, 12 февраля 2013 г.

понедельник, 11 февраля 2013 г.

Пирог для настроения

У нас опять поменялась погода,  всю ночь мело,  а утром снег стал таять. В общем, сегодня промозглый и сырой  день. Хочется что-нибудь вкусненькое и уютненькое. Я испекла пирог, очень быстрый и простой в приготовлении.  Я не люблю сложные и замороченные рецепты, трудоемкие в приготовлении и рецепты блюд, неполезные для здоровья.
Для этого пирога надо

воскресенье, 10 февраля 2013 г.

Китайский Новый Год в Лондоне 10 февраля

Каждый год в феврале, во второе новолуние, после зимнего солнцестояния (которое 21 декабря) китайцы отмечают свой традиционный новый год. А что, имеют право. Россияне же тоже отмечают старый новый год 14 января. В Лондоне в центре есть район, который называют Чайна таун, там расположены китайские магазины, рестораны, кафе, многие китайцы живут там.

Одежда-самое простое средство раскрытия личности

Так сказала Софи Лорен. Говорят, что первое впечатление о человеке создается в течении 30 секунд, и оно на 93%  складывается из его языка телодвижений и жестов и как он одет  и только 7% основывается  на том, что он говорит, и о чем он говорит. Чтобы быть успешным в этом простом и нехитром деле,  нужно знать всего несколько правил стиля:

четверг, 7 февраля 2013 г.

Картошка с курицей по-домашнему

Этот рецепт я стащила у мужа. Он очень вкусно готовит, вероятно это в его генетической памяти, его бабушка была шеф-поваром в одной известной аристократической семье. Блюдо получается как пропеченное в деревенской печке. Для приготовления тушеной картошки, с куриными ножками  по-домашнему, нужно:

О стильном замолвлю слово...

  В обществе существует некий шаблон красоты и сексуальности, шаг влево или вправо, будет рассматриваться большинством, как отсутствие вкуса. Но тогда как быть с индивидуальностью? С собственным почерком в одежде? Со своей изюминкой?  Где провести ту грань, где еще есть свой, присущий только тебе стиль, и штампом, шаблоном, который пропагандируют нам со страниц журналов? В Англии шутят, половина молодых девчонок стараются быть похожими на Кейт Мидлтон, а другая половина на ее сестру Пиппу.

среда, 6 февраля 2013 г.

Последняя новость недели - невероятное открытие

Когда приподнимается завеса  какой-то тайны- всегда интересно, а когда эта тайна, касается короля в средневековье, разгаданная в наше время, интереснее вдвойне. Последнюю неделю здесь только и говорят об этом удивительном открытии...

вторник, 5 февраля 2013 г.

Мои маленькие секреты стиля

 Наверное каждому  приходилось, хоть однажды  менять имидж, и им известно чувство досады, когда уже нет стрижки и еще не отросли достаточной длины волосы, чтобы их красиво уложить. Я сейчас прибываю именно в таком периоде - "я упала с сеновала..." Чтобы не обращать внимание на "непричесанную" голову, я делаю, главный акцент в моем луке, на чем-то  цепляющим глаз. И это - платок, нужный для любой женщины акссесуар. Их никогда не бывает много, ими можно освежить  скучный наряд, "поженить" между собой, казалось бы несочетаемые вещи и цвета или сделать акцент на их красоте. Зимних платков у меня несколько, подбирала их себе по цвету и рисунку.

суббота, 2 февраля 2013 г.

Запеченный лосось в лимонном маринаде

 Этот лосось я сделала немного по-другому (в отличии от первого рецепта), но тоже быстро, просто, вкусно и полезно. Для его приготовления нужно:
  • Лимон
  • Мед
  • Петрушка
  • Соли на кончике ножа
  • 1 чайная ложка оливкового или рапсового масла для смазывания формы