вторник, 2 апреля 2013 г.

Тещин салат из авокадо

Рецепт этого салата помещаю по просьбе моего нового друга Татьяны.  Салат имеет освежающий  вкус, легкий, некалорийный и бесспорно полезный, с ингредиентами, которые хорошо дополняют друг друга.  Этот салат любит мой зять, поэтому назвала его "тещин салат"


Для его приготовления  нужно : (прапорции произвольные, по вашему вкусу и желанию)
  • Авокадо
  • Сельдерей
  • Апельсины (без косточек желательно)
  • Салат -летус
  • Кедровые орешки

Для заправки надо размешать:
  • Сок апельсиновый (выдавить из апельсина)
  • Сок лимона (чуть-чуть, выдавить из лимона)
  • Масло оливковое
  • 0.5 чайной ложки горчицы
 Порезать и промыть салатные листья
 Сельдерей помыть, очистить и накрошить (сельдерей имеет 0 калорийность, а для его переваривания организм тратит собственные калории, поэтому он отличный сжигатель калорий -рекомендую!!!). Все накрошить как показано на фото
 Положить в след последовательности: салат летус, сельдерей, авокадо, апельсин, залить заправкой и сверху посыпать орешки. Дать немного постоять при комнатной температуре

 Салат готов и можно подавать к основному блюду



Приятного аппетита и будьте  всегда здоровы!!!

10 комментариев:

  1. Анастасия,

    СПАСИБО огромное :)
    Обязательно попробую в ближайшее время.
    (я просто этот салатик встретила в прочитанной на прошлой неделе книге ;) героиня и её подруга часто заказывали его в ресторане ;))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здорово! А как книга называется?

      Удалить
    2. Название книги по-французски : Les roses de Guernesey, автор Charlotte Link (немка).
      Книга очень интересная !

      Удалить
  2. Спасибо! Утащила. Любимые ингредиенты в салате.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галина, поделитесь впечатлением ))

      Удалить
  3. Салатик красивый, вкусный, и легкий! Уже поставила галочку, обязательно сделаю на выходных.
    А то банальные помидоро-огурцы приелись:))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Алла, обязательно попробуйте:)))

      Удалить
  4. Интересный рецепт обязательно попробую!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Надежда, думаю вашим мужчинам понравится:)))

      Удалить
  5. Анастасия, как всегда огромное спасибо за постный салат. Так хочется в пост что-нибудь оригинальненькое.

    ОтветитьУдалить